Sałatki Świąteczne przepisy

Przepis na sałatkę szpinakową Walper

flame

Metoda przyrządzenia:

Grillowanie
food tray

Typ posiłku:

Warzywa
restaurant

Rodzaj posiłku:

Dodatki
hat

Poziom trudności:

Łatwy

"Walper spinach salad" - przepis dostaliśmy od naszego przyjaciela z Kanady - Witzela (założyciel marki Broil King), który podzielił się z nami popisową sałatką swojej mamy. Receptura powstała w Hotelu Walper w kanadyjskim mieście Kitchener, które jest silnie związane z marką Broil King. Wspomniany hotel należał przez wiele lat do rodziny Witzel, a przepis przechodzi z pokolenia na pokolenie, więc śmiało możemy stwierdzić: to ulubiona sałatka rodziny Witzel!

Grill Master Broil King

Polskie przepisy

Potrzebne składniki

PRZEPIS NA SAŁATKĘ SZPINAKOWĄ:

  • 400g świeżych liści szpinaku
  • 0,5kg boczku wieprzowego (opcjonalnie)
  • 100g śmietany
  • 2 łyżki stołowe winnego octu
  • 1 łyżka stołowa startej cebuli
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 2 - 3 łyżki stołowe białej fasoli konserwowej
  • sól i pieprz do smaku
recipe mask

Sposób przygotowania

Przygotowanie i podanie sałatki

Liście szpinaku opłucz w zimnej wodzie, twarde łodygi wytnij i wyrzuć. Wysusz liście ręcznikiem papierowym i odłóż na bok. W wersji mięsnej boczek pokrój w drobną kosteczkę. Wykorzystaj do tego celu deskę Baron. Włóż do grilla dedykowaną płytę żeliwną, następnie rozgrzej z palnikami ustawionymi na MEDIUM. Podsmaż boczek na płycie, jednak nie powinien być zbyt mocno wysmażony, gotowy odłóż na bok.

Kolejnym krokiem jest przygotowanie dressingu. Do dużego słoika przełóż śmietanę, winny ocet, musztardę, startą cebulę, cukier i przyprawy.  Zamknięty słoik intensywnie mieszaj przez 3 minuty, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły, a cukier rozpuścił. Przypraw wedle uznania, przygotowany sos powinien mieć słodko - kwaśny smak. Ostatnim etapem jest kompozycja sałaty, zroluj kilka liści razem i rozdrobnij ostrym nożem na mniejsze kawałki, które rozłożysz na wklęsłej misie. Następnie posyp całość boczkiem i polej przygotowanym dressingiem. Przygotowaną sałatkę przyozdób pomidorkami koktajlowymi i fasolką. Tak przygotowaną sałatkę wygodnie nakłada się przy użyciu szczypiec krokodylków.

Potrzebne składniki

PRZEPIS NA SAŁATKĘ SZPINAKOWĄ:

  • 400g świeżych liści szpinaku
  • 0,5kg boczku wieprzowego (opcjonalnie)
  • 100g śmietany
  • 2 łyżki stołowe winnego octu
  • 1 łyżka stołowa startej cebuli
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 2 - 3 łyżki stołowe białej fasoli konserwowej
  • sól i pieprz do smaku
recipe mask
Zobacz Wykorzystane akcesoria

Szczypce krokodylki Baron™ - krótkie

Deska do krojenia Baron

Płyta żeliwna

Uchwyt wielofunkcyjny

Silikonowa mata na półkę boczną

Zainteresował Cię ten przepis? Zobacz co jeszcze przygotowaliśmy
Przewiń do góry

Wszyscy kochamy smak potraw z grilla oraz pewną mistyczną otoczkę towarzyszących im spotkań. Soczyste steki, delikatne warzywa oraz aromatyczne ryby. Brzmi nieźle? Oczywiście, ale pewnie pomyślałeś, że znów węgiel się skończył. Znów musisz rozpalić i czujesz się zadymiony. Znów spędzisz czas pilnując kiełbasek podczas gdy inni się świetnie bawią? Mamy dla Ciebie doskonałe rozwiązanie – grille gazowe Broil King®.

Grille gazowe Broil King® zapewniają maksymalne doznania oraz radość płynące z grillowania, a zarazem swoją łatwością obsługi i specjalnym rusztom zapewniają najwyższy komfort. Grille gazowe Broil King® zostały wykonane z najwyższej jakości stali szlachetnej i aluminium, co zapewnia niezawodność oraz ogromną swobodę wykorzystania. Zostały one wykonane uwzględniając najnowsze trendy dzięki czemu świetnie wyglądają, a zarazem nie przytłaczają swoimi gabarytami. Ponadto, świecące pokrętła umożliwiają grillowanie w nocy, a różnorodność akcesoriów zadowoli nawet największych ogrodych mistrzów kuchni. 

Grille Broil King® to nowatorskie rozwiązania technologiczne dzięki, którym grillowanie jest ekonomiczne oraz zapewnia lepsze walory smakowe niż tradycyjne grille węglowe. Ich niezwykłą funkcjonalność osiągnięto dzięki głębokiemu, a zarazem wysokiemu piekarnikowi. Gwarantuje to świetne właściwości konwekcyjne ciepłego powietrza, które piecze nasze potrawy.

Autorskie rozwiązania budowy rusztu oraz aromatyzerów gwarantują uzyskanie maksymalnie intensywnych walorów smakowych, dzięki perfekcyjnie odparowującym soki i marynaty powierzchniom oraz niebanalnym właściwościom termicznym zapewniającym równomierne pieczenie w każdej części grilla.

Sukces grilli Broil King® to specjalnie skonstruowane palniki, które pozwalają na równomierne rozprowadzenie płomienia co przekłada się na świetne warunki cieplne wewnątrz piekarnika oraz rusztów i aromatyzerów.  Cały system gwarantuje, iż pieczone mięsa i warzywa będą soczyste oraz doskonale smakowały wszystkimi aromatami.

Grille Broil King® to doskonałe rozwiązanie dla ludzi wymagających ale zarówno dla tych, którzy czerpią niezwykłą przyjemność z towarzystwa znajomych przy pysznych oraz zdrowych potrawach z grilla. Niebanalny wygląd przyciąga uwagę, a łatwość obsługi zapewnia komfort użytkowania, dzięki czemu Twoje potrawy będą idealnie przygotowane. Tak jak lubisz najbardziej. 

Jeśli wciąż zastanawiasz się nad zakupem grilla gazowego, pomyśl nad zaletami grillowania na gazie: masz pełną kontrolę nad temperaturą, którą możesz wygodnie regulować, a dzięki temu uzyskujesz wyśmienity smak potraw. Czas przygotowania pysznych dań skraca się kilkakrotnie – nie musisz odrywać się od rozmowy prowadzonej z przyjaciółmi, rodziną lub znajomymi. Przed podjęciem ostatecznej decyzji, poznaj grille gazowe Broil King®.

Firma Agrimpex Grilluj i Gotuj powstała z miłości i pasji do gotowania. Podjęliśmy współpracę z jednym z najlepszych producentów Onward Manufacturing, właścicielem kanadyjskiej marki - Broil King®, stając się autoryzowanym dystrybutorem najwyższej jakości grilli gazowych. Kupując w nasze grille, korzystasz z wieloletniego doświadczenia i tym samym osiągasz wiele korzyści. Każdy model grilla gazowego Broil King® przetestowaliśmy osobiście. Dzięki temu wiemy, jakie odczucia płyną z ich użytkowania i jak te urządzenia wpływają na smak i jakość przygotowywanych potraw. Zdobytą wiedzą chętnie dzielimy się z naszymi Klientami, udzielając cennych porad. Co więcej, o każdym grillu gazowym możemy opowiedzieć z dwóch punktów widzenia – użytkownika oraz dystrybutora, co sprawia, że otrzymujesz rzetelne i sprawdzone informacje o tych produktach w jednym miejscu!

Korzystając z grilli gazowych, nie musisz martwić się o kwestie związane z bezpieczeństwem. Nasze grille produkowane są przez wykwalifikowanych północno amerykańskich pracowników zgodnie z wymaganiami polskiego ciśnienia gazu. Posiadamy również certyfikaty bezpieczeństwa. Wybierając ogrodowy grill gazowy z naszej oferty, decydujesz się na sprzęt sprawdzony ze względu na jakość wykonania i standardy bezpieczeństwa. Dodatkowo służymy radą i pomagamy naszym Klientom kupić najlepszy model, spełniający wszystkie wymagania. Jesteśmy do Waszej dyspozycji przez cały czas. Również po zrealizowanym zakupie odpowiemy pytania i wątpliwości dotyczące sposobów użytkowania, konserwacji i serwisu sprzętu.

Na naszej stronie poświęconej grillowaniu znajdziesz ogrodowe grille gazowe z serii Imperial™, Sovereign™, Baron™, Regal™, Signet™, Monarch™, Royal™, Gem™, Porta-Chef™ i Crown™. Posiadamy również bogatą ofertę ergonomicznych akcesoriów do grillowania. Na naszym blogu znajdziesz przepisy na grilla, porady i wszystko inne związane ze światem bbq. 

Rozwiń opis

© 2000-2024 Agrimpex Grilluj i Gotuj Spółka Komandytowa Piotrów

Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie treści i zdjęć bez pisemnego zezwolenia zabronione.

Projekt i realizacja: moonbite.pl