Sztuka grillowania

Czym jest ,,the stall''? Palnik na podczerwień czy może standardowy? Jak wędzić na grillu gazowym? Na te i wiele innych pytań odpowiada sztuka grillowania. W tej kategorii ułatwiamy użytkownikom grilli gazowych Broil King sprawne korzystanie ze swoich grilli. Dzięki temu możesz zostać prawdziwym mistrzem grilla w swoim ogrodzie.

Rozwiń opis
Poznaj tajniki sztuki grillowania Porady techniczne Sztuka grillowania Poradnik Inne
Zobacz Najnowsze wpisy!
Czym jest "the stall", kiedy występuje i jak sobie z nim poradzić?
Jest piękny sobotni dzień, podczas którego postanawiasz spróbować barbecue w prawdziwie amerykańskim stylu. Może być to chociażby szarpana wołowina czy...
Czy grille gazowe są równie dobre w low and slow barbecue, jak grille na pellet?
Zrobienie mostku wołowego (aka brisket) na grillu węglowym, gazowym lub elektrycznym tak samo dobrze, z taką samą ilością pracy jest...
Wędzenie na grillu gazowym
Tradycyjne amerykańskie barbecue to nie tylko steki i burgery, ale przede wszystkim kuchnia w stylu LOW N' SLOW - powoli...
Bezpieczne przygotowanie i przechowywanie żywności
Kilka podstawowych wskazówek dotyczących bezpieczeństwa żywności może stanowić ogromną różnicę między najlepszym a najgorszym doświadczeniem z grillowanymi potrawami. Poniższe rady...
Poradnik grillowania owoców morza na grillu
Owoce morza i grill są dla siebie stworzone, jak groszek i marchewka. Ugrilluj je we właściwy sposób podążając za naszymi...
Techniki grillowania
Grillowanie na dwustronnych rusztach
Każdy grillujący ma swoje unikalne podejście do grillowania. Zaczynając od amatorów i fanatyków kiełbasek przez eksperymentalistów i poszukiwaczy nowych smaków,...
Techniki grillowania
Grillowanie pośrednie i bezpośrednie na grillu gazowym
Gotowanie na grillu gazowym stwarza niezliczone możliwości łączenia technik i smaków. Dobór właściwej metody grillowania, która powinna zostać użyta, aby...
6 powodów dlaczego najlepiej grillować z zamkniętą pokrywą
Decyzja o zamknięciu bądź otwarciu pokrywy grilla podczas grillowania zależy od indywidualnych preferencji. Warto wiedzieć jednak, że jej pozycja wpływa...
Majowe grillowanie
Wyjątkowo długi weekend majowy, przy drobnych kombinacjach możemy wypoczywać aż 9 dni, nadchodzi wielkimi krokami. O ile wszyscy cieszymy się,...
Głodny nowych wrażeń Obserwuj naszego instagrama